- Hetvin til Tom-Victors bananostekake

Det krever styrke å hamle opp med de aller søteste. Les mer

Vi lager bananostekake

Bananen kler sitt gule hverdagsskall, men den har også andre lekre antrekk – hva med en tynn, toffeefarget drøm av en kjole? Les mer

Bedre image med vin

Vin til hamburger, går det an da? Les mer

Start året med noe sunt å bete i

Et nytt år ligger i startgropa, og det er atter engang nødvendig å stikke fingeren i jorda. Les mer

Svineribba ubestridt på juletoppen

Pizza og tapas er på vei inn, men fortsatt er svineribba førstefavoritt for nordmenn julaften. 53 prosent foretrekker ribba, mens pinnekjøttet beslaglegger andreplassen med 34 prosent. Les mer

Dagens vinanbefaling

Vi får napp med en musserende i glasset Les mer

Kongemåltid

Her er det ingen snarveier, selv en kokt potet må gjennom nåløyet. Les mer

Dagens vinanbefaling

Riesling er opplagt, men hvorfor ikke prøve noe annet? Les mer

Dagens vinanbefaling

Med riktig vin får kyllingen nye vinger. Les mer

Kake til midddag!

Det er noe eget med mat som spraker i munnen. Les mer

Dagens vinanbefaling

Det er godt håndverk som ligger til grunn i denne ellers enkle retten. Det morsomste er at det faktisk ikke er veldig komplisert - det skal bare gjøres. Les mer

Rock'n rull i helgen

Brett opp ermene og følg med, nå skal det rulles. Det er slettes ikke vanskelig. Les mer

Dagens vinanbefaling

Det er utrolig elegant dette som trylles frem fra kjøkkenet i dag, og det er langt ifra hverdagskost. En raffinert eleganse, dyre råvarer, gode teknikker og godt håndverk. Les mer

Velg livets vann til krabbesubbe

Suppe kan være litt til hodebry når en skal velge drikke til. Les mer

Få stålkontroll på maten

Et kutt er ikke bare et kutt, det kan et par gressløkstrå fort avsløre. Les mer

Dagens vinanbefaling

Det er lette delikate smaker som dukker opp på tallerken her, og balansen er som vanlig ivaretatt av Victors nennsomme oppbygging av retten. Les mer

10 knallgode vinkjøp

Unge, prisgunstige og gode viner preger Vinmonopolets sørfranske nyhetsslipp i juli. Les mer

Dette kan alle tørre

Med denne tomatretten har du ditt på det tørre. Les mer

Dagens vinanbefaling

Iblant kan det anbefales å bli høy på syre. Les mer

Aldri mer ihjelkokte gulrøtter

Det smarteste du gjør på kjøkkenet, er forarbeidet - i god tid før gjestene kommer. Les mer

Dagens vinanbefaling

Et anfall av nostalgi er ikke til å komme utenom. Les mer

Sprøyte full på nasjonaldagen

Fyll til grunnlovsdagen: Vannbakkels sprøyte fulle med vaniljekrem Les mer

Dagens vinanbefaling

Alt peker mot Bordeaux. Og ved å følge veianvisningen, ender vi opp med en helt korrekt kombinasjon. Les mer

Show med kotelett

Formålet med transjeringen er todelt: å gjøre det enklere for gjestene, og å lage litt show. Les mer

Påskeføre!

Visste du at det er veldig enkelt å lage sin egen is? Les mer

Smak av sol og skalldyr

Tidlig vårsol, østers og Chablis er en dyr og deilig kombinasjon. Les mer

Dagens vinanbefaling

Deilig rotfyll

Dagens vinanbefaling

Guttas supperåd

Ikke se deg blind på "best før"-datoen

Søtt bombetokt

Look to Portugal

Gløgge juledrinker

Min oppskrift på en glad jul