Før i tiden lagde man kakao ved å smelte en plate kokesjokoladeog blande med melk, eller ved å blande skikkelig kakaopulver medmelk og sukker. Mange gjør nok det i dag også, men minst like mangevelger hurtigvariantene; pulver som skal blandes ut med melk ellervann.

Søtsug eller kakao på tur?

I tillegg til rent kakaopulver, finnes det to typer kakao ibutikkene i dag: Lettvarianter som inneholder kunstig søtstoff, oglite kalorier, sukker og fett, eller de "vanlige" typene sominneholder en del kalorier og sukker.

Hvilken du bør velge avhenger helt av hvor ofte du drikkerkakao, hvor aktiv du er, og selvfølgelig hva du veier.

Er du typen som gjerne lager deg en kopp kakao når du har lystpå noe søtt, men egentlig forsøker å holde vekten eller gå ned noenkilo, bør du helt klart gå for lettvariantene.

Er du derimot en aktiv type som tar med deg en termos med kakaopå tur, eller lager en rykende kopp kakao sammen med familien engang i blant, kan du gjerne gå for de vanlige kakaoene.

Disse inneholder heller ikke kunstig søtstoff, noe som er enfordel hvis du har små barn. Det anbefales nemlig at barn under 3år holder seg unna kunstig søtstoff.

Slik har vi gjort testen

Slik er testen gjennomført

I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, mettet fett,sukker, protein og kakao det er i en kopp tilberedt kakao. Sidendet er stadig flere av oss som veier for mye, og ettersom de flestefår i seg mer enn nok sukker og kalorier, har vi latt sukker,kalorier og mettet fett trekke ned, mens protein og kakao hartrukket opp.

Smak er ikke en faktor i testen.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at detbeste får terningkast 5 og det dårligste terningkast 3. Et produktsom får terningkast 5 i denne testen, vil ikke nødvendigvis fåsamme resultat hvis det testes mot andre produkter. Det er hellerikke slik at et produkt som får terningkast 3 er direkte dårlig,bare at det har dårligere total poengsum enn de som får høyereterningkast.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningentil testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslistenpå forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fraprodusentene i de tilfellene vi ser dette mangler pådeklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellomdeklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig harforetatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen.Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrerikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer atdeklarasjonen er korrekt.

Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater

Rett i koppen lett sjokoladedrikk

Lite kalorier og sukker. En del kakao.

TERNINGKAST 5

Choco-melk

Lite sukker og kalorier

TERNINGKAST 5

Regia lett kakao på 1-2-3

Lite sukker og kalorier

TERNINGKAST 5

Rett i koppen sjokoladedrikk pose

Mer sukker og kalorier, og mindre kakao enn vinnerne.

TERNINGKAST 3

Rett i koppen sjokoladedrikk refill

Mer sukker og kalorier, og mindre kakao enn vinnerne.

TERNINGKAST 3

Sjokodrikk

Mer sukker og kalorier, og mindre kakao enn vinnerne.

TERNINGKAST 3

Regia kakao på 1-2-3 boks

Mer sukker og kalorier, og mindre kakao enn vinnerne.

TERNINGKAST 3

Regia kakao på 1-2-3 posjon

Mer sukker og kalorier, og mindre kakao enn vinnerne.

TERNINGKAST 3