Ikke alle disse er så sunne som du kanskje tror

Tradisjonell gresk yoghurt inneholder mer fett og mer proteinenn vanlig norsk yoghurt. Mange av de opprinnelige greskeyoghurtene inneholder så mye som 10% fett.

I løpet av den siste tiden har det dukket opp en rekke greskeyoghurtvarianter i butikkhyllene. De fleste av disse er laget iHellas, men inneholder langt mindre fett enn de originale gresketypene. Dessuten er de tilsatt smak og sødme i form av bær, sukker,eller kunstig søtstoff.

Mer protein enn vanlig yoghurt, men ikke så mye som i Skyr

Tar du en titt i meierihyllen i butikkene, finner du i hovedsakfire forskjellige typer "melkemåltider":

Gresk yoghurt
Vanlig yoghurt
Skyr eller Kvarg (som egentlig er ost, ikke yoghurt)
Cottage cheese

Som du ser fra denne testen hvor vi kun sammenlikner greskeyoghurter, er det nokså store individuelle forskjeller innad i hverav disse gruppene. Men generelt kan vi si at cottage cheese ogskyr/kvarg inneholder mer protein enn gresk yoghurt og vanligyoghurt, men at gresk yoghurt inneholder litt mer protein ennvanlig yoghurt.

Gå for variantene med mindre sukker

Yoghurt bidrar med viktige næringsstoffer som protein, kalsium,jod, B-vitaminer og fosfor. En yoghurt om dagen, gir deg en de treporsjonene med meieriprodukter som er anbefalt per dag for å sikrekalsiuminntaket.

Ulempen med yoghurt, er at noen typer inneholder mye sukker.Noen inneholder også en del fett og kalorier. Skal du spise yoghurtjevnlig, er det derfor lurt å velge blant de typene som inneholdermindre sukker.

Les også: Labarna få yoghurt

Om du velger gresk yoghurt, kvarg, skyr eller andre typeryoghurt er egentlig litt smak og behag, men skal du spise det somet mellommåltid kan det være lurt å gå for de variantene sominneholder bra med protein ettersom det metter godt.

Les også: Hvilkenyoghurt bør jeg velge?

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i greskeyoghurter i porsjonsbeger som er å få kjøpt hos de størstematvarekjedene. Vi har vurdert hvor mye protein, mettet fett ogsukker det er per stk av de ulike typene yoghurt, og gjort entotalvurdering basert på dette.

Mye protein har trukket opp, mens mye mettet fett og sukker hartrukket ned. Ettersom det er lite fett i disse yoghurtene iutgangspunktet, har vi latt protein og sukker telle dobbelt opp ivår vurdering. Vi har valgt å gi terningkast 3-6, der 6 vurderessom det sunneste produktet.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningentil testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslistenpå forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fraprodusentene i de tilfellene vi ser dette mangler pådeklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellomdeklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig harforetatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen.Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrerikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer atdeklarasjonen er korrekt.

Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater

Synnøve Power gresk yoghurt

En av testens vinnere. Veldig mye protein, og relativt litesukker.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Tine14 Gresk yoghurt mango pasjonsfrukt

En av testens vinnere. Bra med protein, lite sukker, meninneholder kunstig søtstoff.