Skal du telle kalorier, eller bør duheller velge lavkarbodietter? Undersøkelser viser at dietter med sværtlite karbohydrater, for eksempel Atkins-dietten, som regel fører tilvektnedgang.
Virker en stund, men ikke over tid
I en stor studie fra 2007, der de sammenliknet vekreduksjon hos menneskersom enten hadde fulgt lavkalori, Atkins (høy fett), eller sonedietten(lavkarbo), så man at de som fulgte Atkins-dietten gikk raskest ned i vekt.
Andre studier viser også at mange går ned i vekt ved å følge en høyfettdiettsom Atkins, men at etter et års tid er vektnedgangen den samme enten man følgeren lavkalori-, en lavkarbo- eller høyfettdiett.
Denne artikkelen er levert av trening.no i samarbeid med bramat.no
«Sklir ut» lettere
En av grunnene til dette kan være at mange av de som følger en ekstremlavkarbodiett som oftest «sklir ut» etter hvert, og innfører mer og merkarbohydrater i kostholdet sitt.
Dette er ikke vanskelig å forstå ettersom en diett med svært lite karbohydraterog mye fett og protein ikke bare er dyr og vanskelig å følge, men også kan blinokså ensformig over tid.
Les også: Ti kostholdstips for å gå ned i vekt
Mye fett og kalorier?
Noen tror at de kan spise så mye kalorier de vil, så lenge de kutter kraftigned på karbohydrater. Dette stemmer ikke!
En viktig grunn til at du går ned i vekt når du følger en diett med litekarbohydrater og mye fett, er at et slikt kosthold også innebærer at du får ideg mye protein.
Protein er et næringsstoff som metter svært god, slik at de som spiser myeprotein vil dermed ende opp med å få i seg mindre kalorier enn de ellers villeha gjort.
Den viktigste grunnen til at du går ned i vekt når du følger enlavkarbo/høyfett diett, er at du ender opp med å være i negativ energibalanse,altså at du får i deg mindre kalorier enn du forbruker.
Artikler om varigvektreduksjon:Hvorfor så vanskelig å lykkes?De enkle grepeneKunsten å lykkes
Karbohydrater eller kalorier?
Det aller viktigste når du skal ned i vekt, er at du får i deg mindrekalorier enn du forbruker. Dermed vil kroppen tære på sine egne energilagre,altså fett, og du vil gå ned i vekt.
Hvor mye, og ikke minst hva slags type karbohydrater du får i deg, kan ogsåha noe å bety for vektreduksjonen.
Kutter du ned på raske karbohydrater samtidig som du får i deg litt merprotein enn ellers, vil du ikke bare føle deg mer mett og tilfreds, men du vilogså ha jevnere blodsukker, mindre søtsug og lettere for å gå ned i vekt.
Les flere saker på trening.no
Kilde: C Gardener et al. Comparison of the Atkins, Zone,Ornish, and LEARN diets for change i weight and relatet risk factors amongoverweight premenopausal women. JAMA; March 7, 2007. Vol 297, No 9. 969-977. Comparison of the Atkins, Ornish, Weight watchers, and Zone diets for weightloss and heart disease risk reduction. JAMA;January 5, 2005. Vol 293, No 1. 43-53.