Fursetgruppen skal ha sikret seg en langsiktig leiekontrakt av Grand Cafe, det melder Dagens Næringsliv.
1. september 2015 måtte Grand Café stenge dørene etter 141 år. Flere år med underskudd førte til at selskapet Pandox, som driftet Grand Hotel og kafeen, ga opp kafédriften.
Nå skal Fursetgruppen, som eies av Bjørn Tore Furset (47) fra Stranda, igjen lage liv i de historiske lokalene.
– Vi ser med glede på kunne ta del i de neste 100 årene og skape ny historie sammen med Grand Hotel, sier Furset i en pressemelding.
Furset mener at det er viktig å ta vare på den gode atmosfæren alle husker Grand Café som, samtidig som han får en mulighet til å skape nyhistorie.
– Dette skal være stedet du ønsker å vende tilbake til hvor totalopplevelsen står i fokus, sier mannen fra Stranda.
Hotelldirektør Fredrikke Næss uttaler at man er fornøyd med at Fursetgruppen tar over, og bringer historien videre.
Fursetgruppen har erfaring i serveringsbransjen, og driver blant annet også restaurantene Tjuvholmen Sjømagasin, Lofoten Fiskerestaurant, Dyna Fyr, Maaemo og Ekebergrestauranten.