Lørdag kom nyheten om at hotellstreiken var over, og dagen før, ble det klart at hotellet hans igjen gikk av med seieren i konkurransen om å servere den beste hotellfrokosten i Møre og Romsdal.

Kåringen arrangeres av Twinings  og omtales som et uoffisielt norgemesterskap i hotellfrokost.

– Det er naturlig nok veldig gøy, men i den situasjonen vi var i da, var det ikke rette tidspunktet å feire på, sier Moe til smp.no.

Les også: Streiken over - jobber for å åpne hotellene

NHO-topp: – Alle har tapt på hotellstreiken

Glad streiken er over

At de mer enn 7200 hotellansatte kommer tilbake på jobb, er langt viktigere. Lørdag var de i full gang med å få alt opp og gå til normal drift.

– Jeg er veldig glad for at streiken er over, og at vi kan komme i gang med det som vi elsker å drive med, sier Moe.

Parken-hotellet åpnet allerede fredag med enkel drift, fordi de skulle ha selskap lørdag.

– Men det var stort sett bare rom og enkel frokost. Lørdag åpner kafeen, og utpå kvelden åpner vi restauranten og baren, sier Moe.

Fordi det krever ekstra innkjøp, vil suksessfrokosten først være oppe og gå fra mandag eller tirsdag.

– Har tapt store summer

Moe er også administrerende direktør i Hotelldrift Ålesund As, som driver både Parken, Scandic Scandinavie og Thon Hotel Ålesund. Han vil imidlertid ikke mene så mye om resultatet som partene er kommet fram til.

– Det er noe verken jeg eller andre her lokalt i Ålesund kan påvirke. Det vi sliter mest med, er den økonomiske skaden vi er påført av streiken, sier han.

– Har du regnet på hvor mye det dreier seg om?

– Nei, men det er ingen tvil om at det er store summer som har forsvunnet, sier han.