Før vi glemmer det: Herren som har dobbelt opp i etternavnet – Terje Johannessen – fyller 75 år på denne dag. Så det er all mulig grunn til å gratulere.
Slike skjebnens tilskikkelser setter vi pris på her i tiårspalta. Men så fant altså dette herre- og damemåltidet sted på noenlunde samme tid som «TeJos» fylte femti. Bordsetet på Sjøbua i regi av Aalesunds Ludefisklag var berammet til 24. januar 1992. Men fotografiet sto ikke på trykk før fire dager etter.
– Det vart så ille at eg vurderte å slutte! No går alt lettare
Denne muntre lutefisk-aftenen gikk det med noe slikt som 75 kilo råvarer.
Fisken kom fra Ravnkloa i Trondheim, står det å lese.
Naturen har kvernet opp bulkbåten til en dunge med stålkuler
«Begge sørget de for å skape god stemning, velvære og mette mager, står det å lese i landsdelens ledende lutefiskavis.
Ja, det siteres endatil fra lagets egen sang:
Vi vil syng’ en sang
til lutafiskens pris
Det er nesten som
å nå til paradis
Med potet og ertestuing,
sennep, bacon og litt fett
Har du noensinne smakt en bedre rett?
– Dette var et fabelaktig godt måltid. Det er slett ikke alle steder lutefisken blir så godt tilberedt som her, mól Jahn Otto etterpå. Både han og kona ble sporenstreks æresmedlemmer.
For noen tiår siden: Les mer historisk stoff i Sunnmørsposten.