Under fiskerikonferansen på Giske i dag tegnet han et nyansert bilde av det som skjer. Etter krigen har tallet på yrkesfiskere falt jevnt og trutt. Det samme har skjedd når det gjelder antall fiskere og fiskefartøy.

Fikk 80 millioner i NTP: Vil sette i gang med fiskerihamna på Giske

Potensiale for mer vekst

Når det gjelder verdiskapinga, har det vært vekst etter slutten av 80-tallet.

–  Fartøyproduktiviteten vokser minst like mye som arbeidsproduktiviteten. Det viser en fantastisk vekst og enormt potensiale, påpekte Grytten.

Samtidig rettet han en advarende pekefinger mot den voldsommme sentraliseringa som foregår på eiersiden.

Pågår en revolusjon

– Rederia blir større og større. Det skjer en voldsom sentralisering, men ikke så sterk hos oss som i mange andre land.

I EU skjer beslutningene langt fra ressursene. Det skjer en revolusjon på eiersida. En av de største eierne  er det nederlandske pensjonsfondet. En kan spørre hvilken kompetanse har de innen fiskeri. Neppe mye.

I kjølvannet av sentraliseringen blir lokalt enteprenørskap vannet ut. En kommer lenger og lenger fra ressursene, poengterte Grytten.

Havbruk dobbelt så stort som fiske

NHH-professoren viste til at det har skjedd en voldsom vekst innen laks og ørret.

– Mange tror Norge er verdens største oppdrettsnasjon. Det er vi ikke. Kina er størst på fiskeri og oppdrett. Men vi er likevel en viktig aktør.

Sammenligner havbruk med fiske fra 1980 og fram til i dag, ser vi det har skjedd det ingen trodde var mulig, nemlig at  havbruk er mer enn dobbelt så stort som tradisjonelt fiske.

Det sier meg at det er mer å hente innen tradisjonelt fiske og at en må se mer til havbruk.

Det globale bildet viser at tradisjonelt fiske har stagnert, mens akvakultur har økt.

Advarer mot å uthule eierskapet

–  Jeg tror kanskje at framover vil tradisjonelt fiske stagnere litt og akvakultur stige litt, sa Grytten.

Prduksonsmessig mener han situasjonen egentlig ser relativt positivt ut i dag.

– Mesteparten av verdiskapinga  vil skje i akvakultur. Og norsk eksport av sjømat vil fortsette øke. Men sentralisering vil ødelegge for lokale entreprenørskap.

Fiske er i ferd med å bli finans, og da kan det fort bli kortsiktig tankegang. Og det er en ikke tjent med, sa Grytten. Han tror likevel en skal være positiv, men frykter at fiske som en del av maritim klynge kan stå i fare ved at eierskapet uthules og settes vekk til de som operer i aksjefond.

– Det er ikke entreprenørskap, sier Grytten.