Lokal mat direkte til lokale fat

Sal av kortreist mat, direkte frå bonde til forbrukar. For eit halvt år sidan fekk Ålesund ein av landets første rekoringar, ein direktelink for kjøp og sal av lokalprodusert mat.

– Det er klart, patriotismen slår inn for lokale produkt

Geirmund Oltedal
Nyheter

– Eg dreiv konvensjonelt jordbruk frå 1972 fram til midten av 90-talet. Då kom eg til eit punkt der eg kjende at eg hadde brukt nok gift. Eg synest mat skal produserast utan sprøytemiddel og utan gift. Eg vil samarbeide med naturen, ikkje slåst mot den. Eg kunne nok tent meir pengar og arbeida mindre, men ein vel sjølv kva liv ein vil leve, seier Velle.