Helgapraten med Dirk Kiefer:

Iskrementusiasten

Dirk Kiefer hadde en drøm om å åpne en iskrembar. Nå har den gått i oppfyllelse, og den kalde delikatessen hans sprer seg som ild i tørt gress i Ålesund.

KNALLÅPNING: Den tyske iskremkunstneren Dirk Kiefer åpnet dørene til iskrembaren Lamella 1. mai i år. Begeistringen for den hjemmelagde isen er enorm, og salget har skutt til himmels.   Foto: Staale Wattø

Nyheter

Vi møter Dirk Kiefer, en kar med et smil som strekker seg fra øre til øre, inne på iskrembaren Lamella. Med sine nette 32 kvadratmeter i Løvenvoldgata, åpnet Dirk dørene til Lamella 1. mai i år. Til stor begeistring for både lokale og omreisende.