Landbruksminister Sandra Borch (Sp) kom med uttalelsen da Dagbladet møtte henne på en biffrestaurant.

– Jeg lurer på hvilket faglig grunnlag hun baserer disse uttalelsene på. Det må i så fall være fullstendig utdatert kunnskap, sier stortingspolitiker Thorsvik til Dagbladet.

Hun mener Borch påfører folk planteskam.

– Jeg er selv veganer, men ville aldri som landbruksministeren rakket ned på andres valg av kosthold på denne måten, sier Thorsvik.