De trekker under tak og satser på lokal mat. Onsdag starter den 29. utgaven av Den Norske Matfestivalen.
Her skal det bli lokalmatrestuarant, forsikret disse sju med favnen full av staur som skal bli et dekorativt innslag på spisestedet. Foran sitter sjefkokken Nils-Henning Nesje. Bak fra venstre Ruth Marit Pettersen fra Klippfiskakademiet, lokalmatprodusent og styremedlem i Bondens marked, Ingrid Ræstad, rådgiver Kirsti Indreeide hos Fylkesmannen og styremedlem i matfestivalen, Ole Martinus Brevik som skal være servitør, vinansvarlig Jennie Haga og torgleder Ottar A.B. Anderson i Bondens marked.