Tema

lørdag 20.07 2019

Skriv doktorgrad om klippfisk

– Mykje meir enn berre mat

Då Trudi Henrydotter Eikrem leitte etter informasjon om klippfisk i portugisiske arkiv, snubla ho over ei rekke oppskrifter. Det blei det kokebok av.

torsdag 02.05 2019

Ålesunds vennskapsby i Italia:

Fornyet vennskapsby-avtalen på «Djevelbroa»

Det var mildt sagt høytidsstemt på Ponte del Diavolo i Borgo a Mozzano tirsdag ettermiddag da ordfører Patrizio Andreucetti og Ålesunds ordfører Eva Vinje Aurdal fornyet vennskapsbyavtalen mellom de to kommunene.

fredag 05.04 2019

Jangaard kjøper opp majoriteten i klippfisk-gigant

Jangaard Export A/S i Ålesund kjøper 51 prosent av aksjene i West-Norway AS.

onsdag 03.04 2019

Fiskeriminister Harald Tom Nesvik i Sør-Amerika

Fiskeriministeren fant klippfisk fra Ellingsøya i frysedisken i Brazil

Klippfisken som fiskeriministeren salta på Ellingsøya i januar, er funnet igjen i Brasil.

lørdag 12.01 2019

Dybvik Klippfisk vant pris i matkonkurranse

Klippfiskprodusentene i Sula stakk av med prisen «Årets sjømat foredlet» under årets matkonkurranse i Det Norske Måltid.

fredag 19.10 2018

Trolig verdens første klippfiskcruise

Bondelagskokken og ureist mat-entusiasten Nils-Henning Nesje er klar med Norges første klippfiskcruise.

fredag 01.06 2018

Forsker mener tvang kan bli nødvendig for at klippfiskindustrien skal få tilgang til nok råstoff

Det var stor interesse då Fiskebåt Vest inviterte til debatt på sitt årsmøte i Ålesund i går.

torsdag 10.05 2018

Kronikk om næringsutvikling på Sunnmøre

«Sunnmøringen og den flate strukturen»

Kronikkforfattar Skjalg Longva ser den flate samfunnsstrukturen på Sunnmøre som eit viktig grunnlag for grunderskap og industrietablering.

fredag 04.05 2018

Strålende torskesesong ga rekordverdier

Norge eksporterte 927.000 tonn sjømat for totalt 31,5 milliarder kroner første tertial.

torsdag 05.04 2018

Tidenes beste kvartal for torskeeksporten

Norge eksporterte 676 000 tonn sjømat til en verdi av 23,7 milliarder kroner i første kvartal. Det er en volumnedgang på 8 prosent og en verdinedgang på 2 prosent eller 488 millioner kroner målt mot første kvartal i fjor.

søndag 11.02 2018

Skal fiskerne få flere eller færre plikter?

Uavklart klippfisk-floke

Fiskeriministeren lovet ingenting da klippfisknæringa møtte Sandberg.

mandag 05.02 2018

Kjempestart for sjømat-eksport i 2018

Norge eksporterte 198 000 tonn sjømat for 7,7 milliarder kroner i januar.

onsdag 10.01 2018

Ombordfryst 2018:

Forsøker å løse klippfisk-konflikt

Klippfisknæringa vil ha slutt på at hvitfisken omsettes i lukkede system. Sunnmøre og Romsdal Fiskesalgslag (Surofi) har nå tatt initiativ til å forsøke å løse saken.

tirsdag 09.01 2018

Ytring: Konkurransen om råstoffet

«Politikarane må akseptere at det finst andre legitime interesser enn dei som tener fiskebåtreiarane»

Sjømat Norge ønskjer ei stortingsmelding om fiskeripolitikken velkomen. Mykje av den politikken vi har i dag er basert på mytar og ei utdatert oppfatning av kva som er realitetane i næringa.

torsdag 04.01 2018

Knut Haagensen: – Vi har ikke råd til å miste enda ei næring

– I dag er det ikke synd på fiskeren, selv om det kanskje står slik i partiboka, sa Knut Haagensen fra klippfiskprodusenten Jangaard Export til Mørebenken.

onsdag 15.11 2017

Kronikk om fiskeindustri

«Klippfisk er hvitfiskens suksesshistorie»

Til tross for økt konkurranse i både råstoffmarkedet og om forbruker tjener norsk klippfiskindustri penger på å foredle hvitfisk i Norge.