Hvileforbrenning er den mengden energi som kroppen bruker i hvilende tilstand. Ofte kan andre uttrykk brukes som for eksempel hvilemetabolisme eller hvilestoffskifte. Et annet uttrykk du kanskje har hørt er basalforbrenning.
Forskjellen mellom hvileforbrenning og basalforbrenning er at kravene ved måling av basalforbrenning er mye strengere. Tiden fra siste måltid, siste trening og tiden du må ligge stille før måling er lengre ved måling av basalforbrenning. Basalforbrenning ligger generelt rundt 0.8 – 1.43 kcal pr min (48-85.8 kcal pr time) avhengig av kjønn, alder, kroppsvekt, fettprosent og energibalansestatus. Det vil selvfølgelig alltid individuelle forskjeller og noen vil kunne ligge under og noen over de generelle verdiene.
Forbrenner mest i hvile
Generelt utgjør hvileforbrenningen 60-75 prosent av den totale forbrenningen (energiforbruket), mens fysisk aktivitet utgjør 15-30 prosent og kostnaden av maten vi spiser ligger rundt 10 prosent. Her og vil det være store individuelle forskjeller, der en inaktiv person vil ha en større andel av forbrenningen som hvileforbrenning.
Nyttig redskap
Det finnes mange tabeller og ligninger som skal beregne din hvileforbrenning. Som oftest er disse ligningene basert på vekt alene, og tar ikke hensyn til fettprosent. Hvileforbrenning for to personer kan være forskjellig avhengig forholdet mellom den fettfrie massen (muskler, organer osv) og fettmassen. Generelt regner man forbrenningen i fettvev til å ligge rundt 3.2 kcal pr kg pr dag, mens forbrenningen i fettfrimasse ligger rundt 22 kcal pr kg pr dag.
Kalkulering av hvileforbrenning kan være et nyttig redskap til å beregne hvor mye energi en bør få i seg. Men man må være klar over at det ikke er en nøyaktig beregning, og avvik på opp mot 500 kcal pr dag kan forekomme.
For spesielt interessert kan en ta en titt på Kevin Halls ferdiglagde regneark som blant annet beregner hvor mye kalorier du må innta for å oppnå et bestemt vekttap. Du finner regnearkene her med forklaring til hvordan du skal bruke de (krever litt data og excelkunnskap).
Les mer: Her leser du hele saken