Torsdag går den store fiskerikonferansen The Next Wave av stabelen i Øygardshallen.
Konferansen samler over 400 deltakere og har 20 foredragsholdere på programmet, deriblant Kolbjørn Giskeødegård.
– Formidabel økning
– Vi har hatt en fantastisk reise. Går vi tilbake vel 100 år, ser vi at Norge eksporterte en halv million tonn sjømat til litt over 40 millioner kroner. I dagens verdi tilsvarer det 2,3 milliarder norske kroner.
Litt over 100 år senere eksporterer vi sjømat for langt over 90 milliarder kroner.
Det har vært en formidabel økning. Nye arter som laks og ørret er kommet inn på lista.
På konferansen på Giske skal det snakkes om framtida. Spørsmålet er om det beste ligger bak oss. Faktum er at den sterkeste utviklinga fortsatt ligger foran oss, sier analytikeren.
Han viser til prognoser som sier at eksportverdien av sjømat vil seksdoble seg innen 2050.
– Enormt potensiale
– Både Sintef og regjeringa har målsettinger som går i den retning. Da snakker en også om videreutvikling av oppdrettsida og å få betydelig mer verdier ut av fiskeri. Her er det ikke snakk om stor volumøkning, men å utnytte mer av primærprodukt og biprodukt.
Vi har en stor, blå åker vi knapt har begynt å utvikle, sier Giskeødegård og nevner tang og tare, fiskeolje og fiskemel.
– I dyrking av makro- og mikroalger ligger et formidabelt potensiale, sier han til Sunnmørsposten.
– I oljesektoren er det snakk om oljeservice. Nå kan man også snakke om fiske- og fiskeservice, fortsetter Giskeødegård og peker på at veldig mye er tilknyttet aktivitet som gir vekst i sysselsetting og verdier.
– Vi har gjort et vanvittig sprang på 100 år. Antagelig ligger den beste veksten foran oss, sier han.
Sjømateksporten økte med 2,7 milliarder kroner
– Asia vil ha sunnmørsk tang og tare