Iskrem à la Stordal:

Silje lagar iskrem i tidlegare møbelfabrikk

– Eg lagar fleire smakar. Men is laga av brunost er den som har fått flest positive tilbakemeldingar.

STORDAL ISKREM: Silje Lee Knutsen har starta opp med iskremproduksjon i Stordal. Her lagar ho mellom anna brunostis, med eit lite lag av North Sea Salt Works frå Gossen på toppen. FOTO: TERJE ENGÅS  Foto: Terje Engås

Is er ein lidenskap for meg, noko som eg heile tida lærer meir om

Silje Lee Knutsen
Nyheter

Silje Lee Knutsen (43) drog til gelato-paradiset Italia då ho skulle lære seg kunsten å lage is.