Dommen falt i Søndre Østfold tingrett tirsdag, melder VG.
Mannen er også dømt for vold mot en tjenestemann i forbindelse med pågripelsen og for seksuelt krenkende atferd mot to kvinner den samme kvelden.
Det var natt til 30. desember i fjor på Sandbergs pub Grand Bar i Halden at mannen ifølge dommen skal ha slått Per Sandberg i ansiktet med knyttet neve og tok armen rundt halsen hans bakfra.
Sandberg ble blant annet påført hjernerystelse av volden.
Kort tid etterpå skal mannen ha truet med å komme tilbake og skyte den tidligere fiskeriministeren.