Kultur

XL Gruppen skal servere lokal mat i Parken kulturhus

foto
– Vi er i en unik situasjon i Ålesund med et hav av råvarer som vi kan lage mat av, og knytter vi det til lokal historie blir det ekstra bra, sier Ivar Breivik som skal sørge for å servere lokal matkultur i foajeen i Parken kulturhus. Kultursjef Oskar Skulstad og kulturhussjef Hans Pareliussen har tro på de nye serveringsplanene. Foto: Staale Wattø