Representerer fjord-Norge på gigantmesse i Berlin:

Kortreist mat på europeiske fat

Lokalmat er i stadig vekst. Snart skal to sunnmørsbedrifter til Berlin for å selje inn småskalamat for eit større publikum.

Fryd: Turid Smoor (til høre) hos Søstrene Fryd tek med kjøkkensjef Alexander Ramos til matvaremessa i Berlin. Søster Wenche er med på eigarsida i restaurantdrifta. Arkivfoto: staale wattø  Foto: Staale Wattø

Det er viktig å vise fram mangfaldet som finst i matproduksjonen på Sunnmøre

Turid Smoor
Nyheter

Matmessa Internationale Grüne Woche i Berlin er rekna for å vere ei av Europa si viktigaste messer for mat og reiseliv. Den årvisse messa blir arrangert i januar.